Rattray's står för högsta kvalitet inom skotsk rökarkultur. Charles Rattray, född 1880 i Skottland, tillbringade sin tid med att träna i tobaksindustrins fäste i Dundee, Skottland, och tog tidigt beslutet att förverkliga sina idéer om tobaksblandningar.
År 1903 öppnade han House of Rattray i Perth, och grundade därmed ett av de största tobaksföretagen på de brittiska öarna. Charles Rattray är fortfarande ett välkänt namn i piprökarnas värld, och hans tobaker värderas högt av konnässörsrökarna. Belägen i Perth, sålde Rattrays tobaksaffär inte bara tobak, utan precis som de flesta tobaksaffärer blandade man också på plats. Hans skicklighet med tobak gjorde så småningom att butiken blev ett blandningshus i egen rätt. Medan Charles aldrig producerade sina egna pipor, samarbetade han nära med engelska pipmakare för sina privata märkespipor. Under senare år har fabriken i Perth nu stängt och märket räddades av den tyska blendningsmästaren Kohlhase & Kopp som än idag producerar högkvalitativ piptobak under märket Rattray's.